有关酸奶的疑难，你知道几个？(2)

　　2、酸奶和酸奶饮料是一回事儿吗？

　　酸奶是由优良的牛奶通过乳酸菌发酵而成的，而酸奶饮料只是饮料的一种。二者的营养成分含量差距很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。

　　按照乳品行业的规则，100g的酸奶请求蛋白质的含量≥2.9g，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1g左右。

　　3、酸奶能与某些药物同服吗？

　　很多人都知道，药不能与茶同服，由于这样会减轻药效。假如药和酸奶一同同服，异常也对身体不好。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和医治腹泻的一些药物，会杀死或破坏酸奶中的活性益生菌。

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　　4、能空腹喝酸奶吗？

　　就像空腹喝平常牛奶一样，空腹饮用酸奶并非会对身体健康造成不利，只是会令酸奶原本存在的保健作用减弱。抉择饭后饮用酸奶的话，益生菌就能紧缺弘扬作用，帮忙肠胃爬动及抵御有害菌，让肠道愈加健康。