增加免疫力的食物有哪些(2)

　　１１。维生素：维生素可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素，维生素因含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。多吃富含维生素ｃ的食品。维生素ｃ是人体不可缺少的，它可以降低毛细血管通透性，使之成为一个屏障，阻止病毒进入人体组织，保护机体器官。

　　１２。胶原蛋白：是一种细胞外蛋白质，它是由３条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质，　占全身总蛋白质的３０％以上。富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。

　　１３。鸡汤：能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，特别是其中所含的的半胱氨酸，可以增强机体的免疫力。此外，喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。

　　１４。大蒜、洋葱：大蒜和洋葱都是热性食物，对改善体质有良好的作用。大蒜具有杀菌杀毒功能，吃大蒜最好生食，因为生蒜具有抗病毒、提高机体免疫力的作用。大蒜中所含的具有增强免疫力功能的有效成分大蒜素，在加热的过程中会失去功效。洋葱也是一种天然的杀菌杀毒食物，可以有效地抵抗病毒和细菌。

　　１５。含锌食物：锌是人体不可缺少的微量元素，人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。此外，锌还能抗感染。每天摄入５０～１００毫克的锌，就可以预防流感。海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌。锌是人体内很多重要酶的构成成分，对生命活动有催化作用，新稀宝锌硒宝促进孩子生长发育与机体组织再生，并帮助孩子提高自身免疫力，并参与维生素ａ的代谢。

　　１６。木瓜汁：木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。

　　１７。羊胎素：含免疫调节因子－－羊胎盘肽，对ｔ细胞的免疫力有提升作用，ａｎａｅ＋淋巴细胞百分率、血清球蛋白含量、血清中溶菌酶活性均有明显增加作用。

　　１８。乳免疫蛋白：根据哺乳免疫应答的原理，采用生化超免疫技术，将健康乳牛乳汁中的免疫蛋白等多种活性免疫物质分离提取后，经优化重组、叠加，形成具有高纯度且富含各种抗体因子的生物活性蛋白，这些活性蛋白能够调节机体免疫功能。

　　１９。乳清蛋白：含有主要免疫球蛋白和生长因子等人体生长发育必需成分。在牛奶仅中１００００：７的比例，非常珍贵。

　　提高个人免疫力还需要劳逸结合、经常锻炼，对于经常抽烟喝酒的朋友，尽量戒掉。同时保持身心健康，心情愉悦。