高血脂吃什么

     高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。

　那么血脂高的人吃什么好？现如今的都市生活让很多人出现血脂高的现象，有什么方法可以降脂呢？饮食降脂就是很好的选择哦，今天一起来看看血脂高吃什么好吧。

　　降血脂的茶饮

　　山楂荷叶饮：山楂30克、荷叶12克，加水500毫升，文火煎煮20分钟

　　，取汁饮用。

　　枸杞菊花饮：枸杞15克、菊花10克，沸水冲泡，每日代茶饮用。

　　山楂消脂饮：鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。

　　将以上物品放锅中煮，待将烂时，用大勺压碎，再煮10分钟，取汁当

　　茶饮，每日一剂，连服三个月。

　　菊花绿茶饮：杭菊花10克、绿茶3克，开水冲泡。菊花清肝明目，

　　茶叶有增强血管弹性，减低胆固醇的功效，长期饮用，对防治高脂

　　血症及动脉硬化有较好的效果。

　　降血脂的汤品

　　海带木耳肉汤：海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克，味精、精盐、淀粉适量。猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与已切丝的海带、木耳同入锅，煮沸后加味精、精盐和淀粉，搅匀即可。

　　百合芦笋汤：百合50克，芦笋250克，黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净，锅中放入水加百合烧几分钟后，再加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。

　　山楂首乌汤：山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸渍2小时，再熬煮约1小时，去渣取汤，日服1剂，分2次温服。

　　山楂银花汤：山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服1剂。

　　枸杞猪肉汤：枸杞子15克，猪瘦肉250克，精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。枸杞子去杂洗净，猪肉切丝炒至白色，加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒，注入肉汤，放入枸杞子，煮至肉熟烂，出锅加入胡椒粉、味精，佐餐食用。

　　香菇豆腐汤：干香菇25克水发（或鲜香菇150克），豆腐400克，鲜竹笋60克，佐料若干。将香菇去蒂切成丝以豆油略炒盛起，清水适量煮开，投入香菇丝、笋丝、豆腐丁，煮开后加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。