秋冬养生要做到11防(4)

　　8、防伤胃：秋季昼夜温差迥异，遭到冷氛围刺激后，胃酸分泌缩小，胃肠产生痉挛性收缩；天气转凉，人们的食欲兴隆，胃肠担负加重，轻易引发胃病。有胃病的人，在秋季特别要留心胃部的保暖；饮食以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐；不吃过冷、过硬、过烫、过辣、过粘食物、戒烟禁酒；避免激化、焦急、愤怒等不良心绪的刺激。

　　9、防中毒：秋季，病菌繁衍快，食物易清明，是细菌性食物中毒、细菌性痢疾、大肠杆菌肠炎、冰箱性肠炎等胃肠道疾病的多发季节。在提防时应严重做到预防食品传染，不吃生的、清明的和未煮熟的食物；吃水果等生冷食物时要荡涤消毒；养成饭前便后洗手的好习气；随餐佐食过量生大蒜、生葱头号。