马寅初的养生方法(3)

　　生活规律，饮食素淡 马老生活很有规律，每天都按时工作、锻炼和休息，按时进食，不吃零食，也不吃补品，粗茶淡饭，极少荤腥，只是对喝牛奶很重视。他不抽烟，不喝酒，不喝茶，不吃热汤热饭。一日三餐，每顿饭吃到八九分饱。他每天早晨必食燕麦粥，将50克燕麦片放入250克开水中，煮两分钟，再冲一个鸡蛋花，慢慢吃下。此外，马老还一直喜欢吃新鲜蔬菜和水果，甚至每周有两天以水果代餐。