时间:2014-06-06
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作者:28健康知识网
枸杞猪肝汤
组成 枸杞子 50 克,猪肝 400 克,生姜2片,盐少许。
制法与用法 清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲 30 分钟左右。改用中火煲 45 分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。
功效 补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
苹果生鱼汤
组成 苹果3只(约 500 克),生鱼1条(约 150 克),生姜2片,红枣 10 枚,盐少许。
制法与用法 生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核 . 瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚。然后加入全部材料,改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味,即可饮用。每日两次,早晚饮用。
功效 预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。
当归鸡汤粥
组成 当归 10 克,川芎3克,黄芪5克,红花2克,鸡汤 1000 克,粳米 100 克。
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