吃火锅有哪些忌讳

        随着天气的逐渐转凉，火锅开始成为主流，深受人们的欢迎，大家都会感觉吃火锅滋补又暖和，然而大家有没有留心到，其实吃火锅也是有忌讳的。[]

　　一、一热当三鲜健康养生28健康知识网

　　体现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：“一热当三鲜”

　　挫伤：口腔、食道和胃黏膜一般只身手受50℃的温度，太烫的食物，就会伤害黏膜，而火锅浓汤的温度可高达120℃，取出即吃的话，很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些原来就有复发性口疮的人，吃了火锅后容易上火，其口疮产生机会因此又多出好几倍，也许原有的口腔黏膜炎症涌现加重症状。如此重复，还会诱发食道癌变。最风险的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人，火锅的高暴烈调料的刺激，都会使这些病情加重。