时间：2013-11-10
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作者：28健康知识网
做法：母鸡去毛杂，洗净后放入沸水锅内氽透；取出，凉水冲洗干净，沥净水分；当归、黄芪切片，天冬、枸杞子洗净一同纳于鸡腹中，放蒸锅内摆上葱、姜，加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等，用湿棉纸将盆口封严，上笼蒸约两小时取出；去棉纸及葱、姜、黄芪等，加味精、食盐调味即可食用。
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