冬季养生食谱怎样选择

　　冬三月，生机潜伏，阳气内藏，人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时进补能更好地发挥补药的作用，让免疫力提高，体质增强，畏寒、易疲劳等现象也能得到很大改善，以前养生网就有冬季养生汤|冬季养生汤的做法，下面再来为来年的身体健康打好基础，诚如民间常讲一“冬天进补，春来打虎。”

　　儿童篇

　　儿童机体和生理功能均未成熟完善，对外界环境抵抗力尚弱，加上小儿是人的一生中生长发育最快、代谢最旺盛的时期，特别是在冬季，对热量和各种营养的需求也更多，须加强营养物质的补充。可多食用富合蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素的食物。然而由于小儿脾胃功能尚未健全，消化吸收和排泄功能较差，如不知节制食欲，容易引起消化不良。因此，平时除注意饮食卫生和定时定量外，还可以选用一些健脾胃、助消化的中药。

　　家中常备药推荐

　　中草药：山药、山楂、谷芽、麦芽、神曲、乌梅、茯苓、陈皮、白术

　　中成药：山楂糕、山楂健脾丸、健脾糕、龙牡壮骨冲剂、参苓白术散等

　　膳食推荐　参枣米饭

　　食材：党参5克、大枣10个、糯米200克、白糖25克