时间:2013-09-06
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作者:28健康知识网
材料:
干腐竹.....50克
鸡蛋........2个
白果.......25克
薏米.......50克
冰糖.......60克
腐竹鸡蛋糖水的做法:
1、干腐竹洗净,白果去外面的硬壳及里层薄膜,薏米洗净
2、锅中倒入水约1000ML,放入洗净的腐竹大火烧开后,放入白果、薏米,转小火煮约1小时
3、放入冰糖融化后即可(冰糖根据自己的口味调整用量)
4、另将鸡蛋煮好,去皮放入糖水中一起食用
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