时间:2017-05-19
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作者:28健康知识网
高考,对许多家庭来说都是一件非常重要的事。作为家长必须保证孩子的营养,让孩子在最佳的状态下迎接考试。然而,越是接近考试,孩子的心理压力就越大,再加上天气炎热,学习的劳累等原因,绝大多数考生的消化功能都会有所下降,食欲也随之降低。此时,家长更应为孩子出一份力,精心为孩子准备营养餐。
1、高考时不要引入过多新鲜食物
如果平日饮食平淡,考试期间突然做很多不一样的食品,在无形中会加大考生的压力。
家人只需考虑在食物多样化方面适当改善即可,不要引入平日没有吃过的很多新食物。因为新食物可能会让孩子分心,增大压力,而且因为平日没吃过,还可能存在过敏、不耐受、胃肠不适等问题隐患。
如果实在要做点新鲜花样慰劳孩子,不妨等到考试之后。
2、几种对考试有帮助的优质食物
其实只要合乎考生的体质,考试期什么都能吃。如果一定要推荐,那么推荐酸奶、豆腐、各种绿叶蔬菜、小米、糙米、百合、莲子等杂粮。
酸奶富含B族维生素,有益思维;同时富含钙,有利于平缓情绪;它容易消化吸收,其中乳酸有利于减少胃肠道感染的危险。
豆腐也富含钙,同时含有大豆中的丰富卵磷脂,有助记忆。
青菜富含维生素C、钙、镁和膳食纤维,能帮助预防便秘,还助于抵抗压力。
小米和糙米含有B族维生素,有利于避免抑郁和沮丧的情绪和安定心情。
百合、莲子等食材富含膳食纤维和低聚糖,又不难消化,是很好的夜宵食材,和糙米一起煮粥,清爽又好喝,有利于平缓情绪。这些食物基本上没有过敏问题和不耐受问题,绝大多数人能吃,到处都能买到。
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