小满季节养生知识(3)

　　小满食疗方

　　1.荷叶山楂茶

　　材料：干荷叶5克，干山楂5克，陈皮3克。

　　制法：上述3味放茶缸内，沸水冲泡15分钟，加糖适量调味，代茶饮。

　　功效：清热化浊，理气开胃。适合湿热内阻、食欲欠佳之人饮用。

　　2.薏仁绿豆粥

　　材料：薏仁100克，绿豆100克，白米150克。

　　制法：薏仁、绿豆洗净分别浸泡1小时，白米淘洗干净，在煲中加水2500ml，先煮绿豆至裂开，然后加入薏仁、白米，适时搅拌，煮至粥成，加糖调味即可食用。

　　功效：健脾利湿，清热解毒。适合湿热内阻、外发疮毒之人食用。

　　3.木棉赤豆脊骨汤

　　材料：干木棉花60克，赤小豆50克，陈皮10克，蜜枣3枚，生姜3片，猪脊骨500克。

　　制法：上述材料洗净后放入煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味即可食用。

　　功效：清热利湿解毒。适合湿热内盛、皮肤疮痒之人食用。