解读：哪些茶叶农药残留少？(2)

　　假如还是很介意茶叶中农残的题目，提议大家在选茶和喝茶时花点心理。虽然茶叶的品种很多，但不同品种茶叶之间农残含量并没有清晰差距，要害是茶叶的耗费季节，一般来说，当年５月底前采制的春茶农残很少。春茶生临时间茶树一般无病虫害，不用使用农药，不会对茶叶造成传染。置办时视察茶叶的形状﹑色泽、咀嚼和香气来辨认春茶的虚实。春茶的芽叶一般较羸弱厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓烈而鲜活。冲泡后，可经过闻香﹑尝味﹑看叶底来进一步做出判定。春茶冲泡时茶叶下沉较快，香味悠久，味道醇厚，叶底坚硬厚实。

　　喝茶时，关于春茶以外的茶叶，可以留心两点：一是短时间“洗茶”。用大批开水浸泡茶叶30秒左右后，把水倒掉。除冲洗灰尘外，一小全体能在短时间内溶于水的农残会被滤去。二是不要一杯茶从早喝到晚。一般的茶叶（乌龙茶除外）在通过3到4次冲泡后，常常不含茶汁也没有香气，但微量有害精神却在最后被泡出，因此不要重复冲泡一杯茶。▲