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大雪季节吃什么

 二十四节气的第21个节气——大雪。那么,大雪节气吃什么呢?由于天气越来越冷,气温明显下降,所以,大雪节气,一定要吃一些提高身体产热能力的食物,适当进补。下面,我们就来看一下大雪节气吃什么。

 

  1、产热食物

 

  大雪节气吃什么?由于节气前后我国北方大部分地区都会降雪,气温降低,特别是对于那些手脚冰凉的女性来说,一定要吃一些产热食物。产热食物有很多,富含氨基酸的食物比如芝麻、葵花籽、叶类蔬菜,富含蛋白质、碳水化合物的食物比如狗肉、羊肉、牛肉,含碘量丰富的食物如海带、紫菜、贝壳类等都可以促进人体产热。

 

  2、大雪进补

 

  冬季进补是比较提倡的,大雪节气当然也不例外。这时候进补,应该温补,不宜大补。可以多吃一些补肾壮骨、养阴益精的食物,还可以吃一些富含维生素、蛋白质的食物。为了照顾肠胃,食物最好都比较容易消化。这时候,桔子、柚子、脐橙都是当季的水果。吃桔子可以防芷鼻炎、消痰止咳。

 

  3、红枣糕

  大雪节气吃什么?在一些地区,大雪还有吃红枣糕的习俗。红枣糕是枣糕的一种,枣香浓郁,口感细腻,主要原料为红枣和蜂蜜,富含蛋白质、维生素C以及钙、铁等多种微量元素,还可以保护肝脏、养颜防衰老。