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生姜和皮都养生

时间:2013-05-26

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作者:28健康知识网

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导读:生姜是我们日常饮食中非常常见的一种食物,生姜的功效与作用是非常大的。那么我们在日常生活中应该如...

        生姜是我们日常饮食中十分常见的一种食物,生姜的效果与作用是无比大的。那么我们在日常生存中该当如何食用生姜呢?一同来了解下吧!28健康知识网

  生姜是菜肴中常用的作料,生姜和生姜皮终究有什么不同的效果,生姜入菜时能否该带皮呢

  西医以为,生姜肉实用于风寒感冒、脾胃虚寒惹起的胃痛呕吐、女性经期受寒及寒性痛经者。而生姜皮性味辛凉、微寒、止汗,与生姜肉药性正好相反,因此生姜在用于上述病症时最好是去掉皮,省得阻碍生姜紧缺弘扬其辛温解表的功用。

  此外,生姜在用于医治水肿时最好不要去皮,特殊是当这类患者有便秘、口臭、痈疮、痔疮等内热症状时,更应使用生姜皮而不是生姜,这样就可以避免热性的生姜妨碍姜皮散火除热、利水消肿效果的弘扬。

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