春天清补知识

　　温和的春天适合举办清补，可是不宜过量滋补。川贝红酒炖雪梨是春末清补的最佳选择。28健康知识网

　　【推荐来由】

　　梨，自古以来就是宽大群众喜爱的水果，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、解毒的浸染。

　　川贝，能调剂繁杂事情和拥挤办公情况引起的咳嗽燥热，加上雪梨除令食味更佳，也更增滋补功能。

　　红酒，具备滋补容颜、加快血液轮回的功能。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功能，是一款节日的时令好甜品。

　　【筹备事情】

　　主料：川贝适量、雪梨(可能香梨、鸭梨)1个

　　配料：红酒1杯、冰糖1汤匙、水1碗

　　做法：你可以把这道餐后甜点和当归金腿土鸡汤一起烹调，这样能充实的节减时间。