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狗肉不能与哪些食物一起吃!

     “寒冬至,狗肉肥”,在民间,冬至之时就要吃狗肉。李时珍《本草纲目·狗》记载:狗味咸、酸、性温、无毒,可以安五脏、补绝伤,轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉,能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能,填补精髓。

 

  狗肉属于大补性食物,由于狗肉属温热性食物,所以春和夏季节一般没人吃狗肉,而寒冷的冬季则是吃狗肉的“旺季”。

 

  狗肉营养美味,但要注意的事,吃狗肉也有些禁忌。诸如一些与狗肉相克的食物,最好不要搭在一块吃。

  那么,吃狗肉需要注意什么,狗肉不能和什么一起吃呢?与狗肉相克的食物名单如下:

 

  1、与绿豆相克,同食可胀破肚皮;

 

  2、与大蒜相克,同食助火;

 

  3、与茶相克:产生便秘;

 

  4、与姜相克,同食会腹痛;

 

  5、狗血与泥鳅相克,阴虚火盛者忌食;

 

  6、与鲤鱼相克,会产生对人不利的物质;

 

  7、与朱砂相克,同食会上火;

 

  8、与葱相克,助火;

 

  9、与黄鳝相克,会引起中毒。

 

  另外葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。

 

  不宜吃狗肉的人群:

 

  《本草经疏》日:狗肉“发热动火,生痰发渴,凡病人阴虚内热,多痰多火者慎勿食之”。现代医学研究表明,高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。