水果宜在饭前吃

水果宜在饭前吃，饭后吃水果是不科学的。

很多人在吃水果的最佳时间上，存在误区：把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的”矿物质”结合，影响身体消化吸收；水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此，从”健康饮食”的角度考虑，饭后吃水果还会加重胃的负担。

吃水果的最佳时间 是饭前1小时和饭后2个小时左右（柿子除外）。

1.饭前吃有利于身体必需”营养素”的吸收。

2.水果是低热量食物，先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。

3.许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低代其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。

4.”饮食健康”网提醒您:不要在晚上睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响，对饮食与健康不利。千万别以为吃水果是件小事，消除了这些误区，才能培养出真正对健康有益的”生活习惯”。

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